キッチンヒーラー公式マニュアル内容
1.私たちに身近な社会の問題とその原因
2.毎日食べる食品の心身への影響　　
3.体に良い食事のとり方
4.生で食べる効果を知ろう
5.地球にやさしい生き方
6.自宅で簡単にできるキッチンヒーラーレシピ集約30レシピ（内12レシピ実習）
◆受講料￥23,100（受講料、教科書代、消費税込）
◆キッチンヒーラー検定試験（毎月月末締切）検定料￥3,300（税込）
講座受講後、検定レポートを提出
合格後、所定の手続きを完了しますと、キッチンヒーラーとして認定されます。